Title: DESNUTRICIÓN Y POBREZA EN MÉXICO : ¿MITO O REALIDAD
Author: FM
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Apm

Seguridad alimentaria

Cascavel, abril 1998

Desnutricion y pobreza en México :
¿ mito o realidad ?

Victor SUAREZ 

15 años de neoliberalismo en México han arrojado los siguientes resultados en materia de desnutrición en el medio rural^*. La primera cifra corresponde al promedio nacional mientras que la segunda al promedio de los estados mas pobres (Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Yucatán y Puebla) y que, “casualmente”, concentran la mayoría de la población indígena en México :  

^* Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán ; Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición en el Medio Rural 1996 ; México, D.F.

•	Niños desnutridos peso para la edad : 42.8/56.4% 
•	Niños desnutridos talla para la edad : 55.9/70.4%
•	Niños con desnutrición de alto riesgo : 16.9/25.9%
•	% de familias que no consumen leche : 35/48.9.

Asimismo, en cuanto a desigualdad y pobreza, los saldos del neoliberalismo son los siguientes^**  :

^** Datos de Carlos Tello Macías, Director del Instituto Nacional Indigenista, ex-Secretario de Programación y Presupuesto y ex-Director  del Banco de México ; y Jorge Calderón ; La Jornada ; 23 de octubre de 1997 ; México, D.F.

•	El Producto Interno Bruto (PIB) de 1996 es inferior en 15% al de 1981.
•	En 15 años se han pagado 155 mil millones de dólares por intereses de la deuda externa, cuando en 1981 el total de la deuda externa era de 75 mil millones de dólares.
•	En 1981 el 10 por ciento mas rico controlaba un tercio de la riqueza total ; ahora tiene acceso al 40 por ciento. Por su parte, el 10 por ciento mas pobre tenía solamente 1.7 por ciento de la riqueza ; ahora, disminuye a 1.6 por ciento.
•	En 1982 los salarios representaba 42 por ciento de la distribución de la riqueza y ahora solo representan 30 por ciento. Por su lado, los capitales elevaron su participación del 48 al 57 por ciento.
•	De 1986 a 1996, el salario ha perdido el 60 por ciento de su poder adquisitivo.
•	Para 1996, el 36 por ciento de los hogares vive en la pobreza y el 12 por ciento de ellos subsiste en la pobreza extrema.
•	Costo fiscal de los programas de rescate financiero de la banca privada entre 1994 y 1997 : 48 mil millones de dólares. Costo del subsidio a 3 millones de productores agrícolas en ese mismo período : 3 mil millones de dólares. Costo de los programas de subsidio a la tortilla y a la leche dirigidos a la población de bajos recursos : mil 500 millones de dólares. 

Frente a esta realidad, Antonio del Valle Ruiz, Presidente de la Asociación de Banqueros de México, afirma que “el neoliberalismo no ha sido mas que un mito inventado por los seguidores de las doctrinas comunistas y socialistas”.